Güde Solingen – knives – Universal Knife – Olive

Attenzione: i coltelli GÜDE sono estremamente affilati. Non lavorare con la lama rivolta verso le dita o la mano. Per un’affilatura duratura, il coltello deve essere affilato regolarmente. Una cote, un’asta per affilare o simili sono adatti per questo. I coltelli non devono essere messi in lavastoviglie, anche se alcuni coltelli sono lavabili in lavastoviglie.

Il coltello multiuso del produttore di coltelli GÜDE è stato un affidabile tuttofare tra i coltelli da cucina per oltre 40 anni. Il classico coltello multiuso ha una molatura cava su entrambi i lati con seghettatura fine.
La lama del coltello sepcial in acciaio inossidabile e temprato nel ghiaccio è una delle lame più popolari per i coltelli multiuso. La lunghezza della lama è di circa 10 cm, per cui la dentellatura fine non è continua fino alla fine.
Il coltello viene utilizzato per diversi compiti di taglio. Per esempio, per la colazione quando si taglia il pane, il formaggio o la salsiccia. Il coltello è anche popolare come coltello da verdura, coltello da frutta o coltello da bistecca.
I coltelli con manici di legno lisci e finemente rettificati dei coltelli multiuso dovrebbero sempre essere lavati a mano. Questo protegge il legno e conserva la sua bellezza. Si consiglia anche di trattare il manico con olio d’oliva di tanto in tanto.
La fucina tradizionale di Solingen è uno dei migliori produttori di coltelli del mondo. Numerosi premi confermano l’eccezionale qualità dei coltelli. La passione di diverse generazioni si sente in ogni coltello.