Lacor – 20515 – Pentola a pressione veloce PRO, Classica, Alluminio, Professionale, Massima sicurezza, 15 L, Ø 30 cm

La pentola a pressione Lacor Pro Classic è realizzata in alluminio di alta qualità, ha manici in bachelite anti-scottatura e un ponte più robusto e resistente. Inoltre, è appositamente progettato per l’uso professionale e per piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica (non a induzione). È veloce ed efficiente, ha un’elevata resa energetica (70%), un ottimo conduttore termico e garantisce la massima sicurezza grazie alla sua valvola di pressione/contrappeso che permette l’uscita del vapore regolando la pressione all’interno della pentola e alla valvola di sicurezza/depressurizzazione che agisce in caso di guasto della valvola di pressione. Ha una capacità di 15 L e dimensioni di Ø 30 cm e altezza di 25 cm.

Progettato per uso professionale.
Realizzato in alluminio.
Particolarmente adatto per piani cottura a gas, elettrici e in vetroceramica.
Ottimo conduttore termico. Veloce ed efficiente. Ha un’elevata resa energetica (70%).
Valvola di pressione/contrappeso: permette l’uscita del vapore regolando la pressione all’interno della pentola.
Valvola di sicurezza/depressurizzazione: interviene in caso di guasto della valvola di pressione.
Ponte più robusto e resistente.
Manici in bachelite anti-scottature.
Massima sicurezza.
Capacità: 15 litri. Diametro: 30 cm. Altezza: 25 cm.